interiör.JPG
 

Öppettider

Måndag – Fredag | 07:00 – 18:00
Lördag - Söndag | 08:00 – 17:00

Hitta hit

Tullhus 1, Skeppsbron 21
111 30 Stockholm

 
 
 
 
 

 

100% Ekologiskt hantverk


 
fullsizeoutput_1ae.jpeg
ibqxjNTkQtiVbf8KwJmh1g.jpg
 

Skeppsbro bageri är ett 100% ekologiskt hantverksbageri.

Vi tillverkar allt från grunden på 100% ekologiska råvaror.

Vi använder kulturspannmål som emmer och dinkel.

Vi bakar alla våra bröd med surdeg och i stenugn. Bröden jäser minst ett dygn i kyl innan vi bakar dem, kyljästa bröd med surdeg, smakar mer och blir saftigare och får en fin färg och god skorpa.

Vi maler allt vårt fullkornsmjöl på plats i bageriet i våra två kvarnar, stenkvarnen och virvelkvarnen. Det ger ett färskare och nyttigare bröd.

 
 
 

Meny

 

Frukostpaket

  • Kaffe eller te

  • Valfri smörgås

  • Yoghurt eller gröt

  • Ägg och kaviar eller majo

  • Juice

Frukostpaket

Frukostpaket

Lunchlådor från Kalf & Hansen

Lunchlådor från Kalf & Hansen

 

Lunch

Inklusive bröd, bullbit och kaffe eller te

  • Smörgås; matiga smörgåsar med tex skagenröra, rostbiff och currymajo, lax, fänkål och pepparrotscremé mfl

  • Dagens soppa från Kalf & Hansen

  • Lunchlåda från Kalf & Hansen

Dagens soppa från Kalf & Hansen

Dagens soppa från Kalf & Hansen

Kalf&Hansen logga.jpg
 

 

Produkter

Ett urval

 
 
 
Levain

Levain

Sockerkringla

Sockerkringla


Kvarnråg

Kvarnråg

Kardemummabulle

Kardemummabulle

Frukt- och nötbröd

Frukt- och nötbröd

Kanelbulle

Kanelbulle

 

För att ha koll på vad som händer hos oss på Skeppsbron och var brödbilarna står följ oss gärna på våra andra kanaler

 
 
Hem